Raspberry Kombucha Muffins – the ideal Recipe for a snack with friends.

Door Lukas Misik

Frambozen Kombucha Muffins – het ideale recept voor een tussendoortje met vrienden.

Organiseer je een bijeenkomst met vrienden en wil je een gezondere cupcake aanbieden maar weet je niet wat je moet maken? Probeer deze Raspberry Kombucha Muffins, een recept ontwikkeld door onze voedingsdeskundige Mafalda Rodrigues de Almeida.

Voor 9 muffins⁠:


Ingrediënten

⁠
• 360g volkorenmeel

• 10g zuiveringszout

⁠• 1/2 tl zout

⁠• 112 g olijfolie

⁠• 180 ml agavesiroop of honing

⁠• 470g Raspberry Flavored GUTsy Captain Kombucha ⁠

• Verse frambozen ⁠



Bereiding⁠
1. Verwarm de oven voor op 220°C. Vet een muffinvorm in met een beetje olijfolie of gesmolten kokosolie. Zet apart.

⁠2. Klop in een grote kom de bloem, zuiveringszout en zout door elkaar. Giet de olie en agavesiroop over de droge ingrediënten, daarna de kombucha. Klop het mengsel tot het gemengd is. Niet te veel mixen, anders krijgen de muffins een stevigere consistentie.

⁠3. Giet het mengsel onmiddellijk in de holtes van de muffinvorm en leg er wat frambozen bovenop.

⁠4. Plaats 5 minuten in de oven. Verlaag dan de oventemperatuur naar 190°C en bak nog 8 tot 10 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van een muffin wordt gestoken er schoon uitkomt.⁠

5. Haal uit de oven en laat even afkoelen. Serveer met je favoriete Kombucha!

Als de muffins beginnen te verbranden, leg dan aluminiumfolie erin.

Geniet van je eten!

Delen:

0 reacties

Laat een reactie achter

Houd er rekening mee dat opmerkingen goedgekeurd moeten worden voordat ze worden gepubliceerd

GUTsy Captain Nieuws

  • GUTsy Captain Kombucha: savor the moment, wherever you go!

    GUTsy Captain Kombucha: geniet van het moment, waar je ook gaat!

    Bij Gutsy Captain weten we dat elk moment een kans is om te verfrissen, in balans te komen en van het leven te genieten. Onze kombucha is niet zomaar een drankje—het is een metgezel ontworpen voor de momenten die er...

  • The art of practicing Yoga

    De kunst van het beoefenen van Yoga

    Het leven bestaat uit keuzes. Als we ons goed willen voelen in onze huid en een vol leven willen leiden, moeten we keuzes maken die ons goed doen. Als manier om onze aanwezigheid bij Wanderlust dit jaar te vieren, daagden...

  • Weekend of excesses?

    Weekend van overdaad?

    Voor de meeste mensen is het weekend synoniem met excessen.
Lees meer

WORD ONS GEMEENSCHAP

Abonneer je op de nieuwsbrief en krijg 15% korting op je volgende bestelling. Krijg ook toegang tot exclusieve aanbiedingen, recepten en cocktails en andere verrassingen!